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                  哈里木拉提:“烤”出來的好日子

                  2022-04-07 16:35:30

                  □本報記者 王婷  通訊員 吳婷婷

                  “香噴噴的烤包子出爐了!”隨著一聲吆喝,焦黃油亮、皮酥肉嫩的烤包子被裝上盤、端上桌。在額敏縣額敏鎮濱河社區庫爾特路北五巷里有一位賣烤包子的師傅,他烤出的烤包子外酥里嫩,生意十分紅火。他就是哈里木拉提·玉斯甫。

                  “現在生意不錯,客源穩定,也有不錯的收入。感謝工作隊給我家找到了增收致富的門路。”3月26日,哈里木拉提說。

                  70后的哈里木拉提以前在外打工,收入不穩定。額敏縣教育和科學技術局駐社區工作隊隊員朱瑪德麗·珠慢在入戶走訪中了解到,哈里木拉提有烤包子的手藝,便鼓勵他自主創業。今年2月,哈里木拉提在自家小院里砌了馕坑,賣起了烤包子。

                  揉面、搟面、包餡、烘烤、灑水、出爐,一個個金黃的烤包子在哈里木拉提行云流水般的操作下,端上了顧客的餐桌。他家的小店每天能賣出300多個烤包子,一天凈賺500多元。

                  為加大宣傳力度,擴大銷售渠道,工作隊隊員還主動為哈里木拉提傳授先進的銷售理念,同時用微信朋友圈幫助哈里木拉提宣傳烤包子。因用心經營、宣傳有道,現在哈里木拉提的烤包子在附近知名度越來越高。

                  “哈里木拉提用傳統方式烤出的烤包子,一口下去唇齒留香,回味無窮,真好吃!”顧客祖木拉提·吐爾洪說。

                  哈里木拉提說:“做家門口的生意,講究一個實在。工作隊隊員和社區干部幫我開起了店,不能給他們丟人,我相信付出一定有回報。”哈里木拉提說。

                  味道好、食材新鮮、待客熱情,這些匯總到一起便創出了口碑。如今,哈里木拉提用勤勞的雙手“烤”出了自己的幸福路。

                  “紅火的生意、穩定的收入讓哈里木拉提干勁十足。今后,我們工作隊將一如既往地為轄區居民多辦實事好事,在增收致富上下功夫,讓大家的生活越過越幸福。”工作隊隊長、社區第一書記布力布力·達開西說。

                   

                   

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